Brauerei Eggenberg in Cesky Krumlov

Möchten Sie gerne in den Hintergrund schauen, einige Biersorten Eggenberg kosten, das Geheimnis der Herstellung des goldenen Bräus entdecken und traditionelle südböhmische Schmankerl in einem stillvollen Restaurant genießen?

Kurze Geschichte

Die Bierbrautradition in Cesky Krumlov reicht bis in die Zeit der Stadtgründung zurück. Das erste schriftliche Dokument stammt aus dem Jahr 1136. Die Bierbrauerei blühte während der Regierung der Rosenbergs sowie der Eggenbergs und Schwarzenbergs. Im 1560 wurde auf dem Vorburgplatz eine neue Brauerei gebaut. Ein Jahr später wurde eine sehr hochwertige Wasserquelle, die bis heute verwendet wird, errichtet. Der sich erhöhende Bierverbrauch war ein guter Grund, ein Teil der Rosenberger Waffenkammer in eine Brauerei umzubauen.

Die Immobilien wurden in den Jahren 1625-1630 in das neue Gebäude der heutigen Brauerei umgebaut. Der Besitzer des Krumauer Herrschaftsgutes, Johann Ulrich von Eggenberg, nahm die Brauerei im 1630 feierlich in Betrieb.

Im 1719 erbte die Familie Schwarzenberg den tschechischen Besitz der Eggenbergs. Diese Periode war für die Brauerei sehr wichtig. In dieser Zeit wurde die Brauerei in die uns heute bekannte Form erweitert.

Im 1945 überging die Brauerei in das staatliche Eigentum.

Seit 1991, als die Brauerei privatisiert wurde, wird die Handelsmarke Eggenberg verwendet.


Die Brauerei Eggenberg in Cesky Krumlov stellt heute fünf verschiedene Biersorten her.

Die individuellen Besichtigungen erfolgen in Tschechisch, Deutsch und Englisch. Die Interessenten treffen sich täglich um 11 Uhr am Tor der Brauerei.

Der Standort der Brauerei ist am nordöstlichen Rand der historischen Stadtmitte.

In unmittelbarer Nähe der Krumauer Brauerei Eggenberg befindet sich ein überwachter Parkplatz (der größte in der Stadt).

Adresse:

Brauerei Eggenberg
Latran 27
Cesky Krumlov

GPS-Ortung

48°48'47.56"N 14°19'13.03"E


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